Рецепты
12 января 2021
Сырный суп с копчеными колбасками
Очень сытный и вкусный сырный суп с плавленым сыром. Готовится просто и довольно быстро. Добавьте в суп немного копченых колбасок или сосисок, так будет вкуснее и ароматней. Приятного аппетита
1
Овощи очистить и нарезать.
2
В казанке обжарить чеснок на растительном масле несколько секунд. Сразу добавить лук и морковь, жарить до прозрачности.
3
Добавить колбаски, жарить пару минут. Добавить картофель. Жарить, помешивая, около 10 минут. Посолить по вкусу.
4
Залить в казанок воду и варить суп с колбасками и овощами около 15 минут, до готовности картофеля.
5
Натереть плавленый сырок на крупной терке. Добавить в суп плавленый сыр, мешать до полного растворения сыра
6
Выключить огонь и добавить в сырный суп рубленую зелень.
7
Сырный суп с колбасками подавать с сухариками.
![](/upload/resize_cache/uf/fbf/181_183_2/fbf2df3473e19cc4b4b301202e5159ab.png)
Плавленый сырок
Сырок плавленый - 2 шт. (180-200 г)
![](/upload/resize_cache/uf/efe/181_183_2/efe61316c9401736e6f990d880d51da2.png)
Колбаски копченые
Колбаски копченые - 150 г
![](/upload/resize_cache/uf/e92/181_183_2/e9238df41db65e8fec57d5230cc90e44.png)
Картофель
Картофель - 3 шт.
![](/upload/resize_cache/uf/2cf/181_183_2/2cf3666ee61418c01d88bfbbd43fd818.png)
Морковь
Морковь - 1 шт.
![](/upload/resize_cache/uf/b96/181_183_2/b961dbae3b4c96dc99bf5d99dde3628e.png)
Лук репчатый
Лук репчатый - 2 шт.
![](/upload/resize_cache/uf/84d/181_183_2/84d28ab189d9ab497f27e2b7de1a72f8.png)
Чеснок
Чеснок - 3 зуб.
![](/upload/resize_cache/uf/9a9/181_183_2/9a9060da3346616de185df6ef889496a.png)
Растительное масло
Масло растительное - для жарки
![](/upload/resize_cache/uf/705/181_183_2/70556974fe9f1031c67dc039eae22996.png)
Петрушка (зелень)
Зелень - по вкусу
![](/upload/resize_cache/uf/2ec/181_183_2/2ecf4cba0605537dc638f1cbf15fbf78.png)
Соль
Соль - по вкусу
![](/upload/resize_cache/uf/efd/181_183_2/efd87b9a25c7098f51d8ce81752d27b7.png)
Вода
Вода - 1,2 л
![](/upload/resize_cache/uf/6ba/181_183_2/6ba7c0f8eed96efda769de2ba1772a05.png)
Сухарики
Сухарики (для подачи)
![](/local/templates/perezagruzka/images/ingredients_mobile.png)
Нехватает ингредиентов?
Закажите фермерские продукты с доставкой на дом прямо сейчас
Другие рецепты