Рецепты
14 июня 2021
Легкий салат с фасолью
1
Для этого конкретного рецепта салата из фасоли нужно использовать комбинацию красной фасоли, фасоли Лимы и нута . Но вам совсем не обязательно использовать то же самое трио бобовых.
2
Тщательно промойте 500 гр. консервированной красной фасоли и слейте остатки воды. Тоже самое сделайте с 500 гр. фасоли Лима и 500 гр. нута.
3
После этого измельчите одну небольшую луковицу, зубчик чеснока, пучок петрушки (в измельченном виде должно получится 2-3 столовые ложки) и пучок свежей мяты (в измельченном виде должно получится 2-3 столовые ложки), а также натрите на терке 100 гр. краснокочанной капусты.
4
Затем, поместите все указанные ингредиенты в большую миску, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сока лайма, 1 столовую ложку соли и 1 чайную ложку черного молотого перца и тщательно перемешайте. Вкусный и полезный салат из фасоли готов!
5
Все, что осталось сделать, это накрыть салат крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы дать салату пропитаться и настояться. Салат можно хранить в холодильнике в течении 4-5 дней. Приятного аппетита!
![](/upload/resize_cache/uf/bfc/181_183_2/bfc3db3c45fdd252983b86e76084772b.png)
Красная фасоль
500 г.
![](/upload/resize_cache/uf/e5e/181_183_2/e5ed2488f141247443f8d3a8cb20c349.png)
Белая фасоль
500 г.
![](/upload/resize_cache/uf/e42/181_183_2/e420db4c367c3b5d5161078fea49786f.png)
Консервированный нут
500 г.
![](/upload/resize_cache/uf/b96/181_183_2/b961dbae3b4c96dc99bf5d99dde3628e.png)
Лук репчатый
1 шт.
![](/upload/resize_cache/uf/84d/181_183_2/84d28ab189d9ab497f27e2b7de1a72f8.png)
Чеснок
1 зубчик
![](/upload/resize_cache/uf/382/181_183_2/38244b2950881248aa7f22221bd0a973.png)
Краснокочанная капуста
100 г.
![](/upload/resize_cache/uf/705/181_183_2/70556974fe9f1031c67dc039eae22996.png)
Петрушка (зелень)
2-3 ст. л.
![](/upload/resize_cache/uf/9af/181_183_2/9af8ca601d88d22588e1dfb8ef258f48.png)
Оливковое масло
2 ст. л.
![](/upload/resize_cache/uf/cee/181_183_2/cee44419a319cea5e8b7cf0850addf4e.png)
Лайм
2 ст. л. сока
![](/upload/resize_cache/uf/2ec/181_183_2/2ecf4cba0605537dc638f1cbf15fbf78.png)
Соль
![](/upload/resize_cache/uf/4c4/181_183_2/4c4a4b7a7eb8f248d78dcab2ae2ade59.png)
Перец
![](/local/templates/perezagruzka/images/ingredients_mobile.png)
Нехватает ингредиентов?
Закажите фермерские продукты с доставкой на дом прямо сейчас
Другие рецепты