Рецепты
4 января 2021
Мандариновый пирог под Рождество
Предлагаем сегодня приготовить самый новогодний пирог из всех новогодних – мандариновый! Даже процесс приготовления этого пирога создаст в доме новогоднее настроение, потому что какой же Новый год без мандаринов. :) Пирог готовить просто, получается он вкусным и ароматным!
1
Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления пирога. Мандарины очищаем от кожуры.
2
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
3
Сахар и яйца взбиваем миксером до белой пышной массы.
4
Добавляем сметану и продолжаем взбивать.
5
Добавляем цедру апельсина (для усиления цитрусового аромата), разрыхлитель и просеянную муку. Замешиваем тесто.
6
Дно разъёмной формы выстилаем пергаментом, смазываем маслом дно и бока. Выкладываем в форму тесто и разравниваем.
7
Мандарины разделяем на дольки и выкладываем на тесто.
8
Сливочное масло режем небольшими кусочками и выкладываем сверху на мандарины.
9
Отправляем пирог в разогретую духовку примерно на 30 минут.
10
Готовому мандариновому пирогу даём остыть.
11
Извлекаем пирог с мандаринами из формы и подаём.
![](/upload/resize_cache/uf/f55/181_183_2/f55e6b4e9fc9fd2ac7f8f275bd2749e2.png)
Мандарины
4 шт.
![](/upload/resize_cache/uf/9c2/181_183_2/9c228c1e710d89db73ea25d20385622c.png)
Мука пшеничная
250 г
![](/upload/resize_cache/uf/6ae/181_183_2/6ae8ef08da25e164ae63f3cab3feca47.png)
Сахарный песок
150 г
![](/upload/resize_cache/uf/402/181_183_2/402afa23839bfa34d2fe58e4c32843db.png)
Яйца
2 шт.
![](/upload/resize_cache/uf/51f/181_183_2/51fe9cdd2fefb6e61299d80819902e92.png)
Сметана
150 г
![](/upload/resize_cache/uf/5b5/181_183_2/5b54dfba871f960f722108a1742a5ed9.png)
Масло сливочное
50 г + для смазывания формы
![](/upload/resize_cache/uf/7e2/181_183_2/7e274ffe62708c6f246473450a26a5dd.png)
Цедра апельсина
1 ст. ложка
![](/upload/resize_cache/uf/e26/181_183_2/e2623d81f4d203e47c3965a9895e12e6.png)
Разрыхлитель
2 ч. ложки (с горкой)
![](/local/templates/perezagruzka/images/ingredients_mobile.png)
Нехватает ингредиентов?
Закажите фермерские продукты с доставкой на дом прямо сейчас
Другие рецепты