Каталог

Устрицы относятся к классу двустворчатых моллюсков, и являются одним из ценных промысловых даров моря. Калорийность устриц свежих составляет 95 ккал на 100 грамм продукта.Устриц свежих принято есть и в «горячем виде» – отварными, печеными или жареными. Однако, настоящей мечтой гурмана, являются устрицы свежие.Они сохраняют широкий комплекс минеральных и витаминных элементов, и подаются под лимонным соком.