Кефали богаты белком. В качестве продукта для диетического стола кефаль незаменима.В кулинарии кефаль свежая используется широко. Разнообразие рецептов с мясом кефали обусловлено исторически, ведь ещё из Древней Греции известны эксперименты её приготовления (calorizator).
За тысячи лет её научились не только поддавать обжариванию, варить и тушить, но консервировать разными способами, мариновать с добавлением специй, делать рыбный фарш.
Отзывы покупателей
Будьте первым,кто оставит отзыв об этом товаре