Желудок индейки - это, так называемый, ценный субпродукт первой категории. Цвет свежего субпродукта - насыщено-красный.Желудки индейки содержат: железо, цинк, кальций, калий, фосфор и большое количество витамина группы В, а также витамины PP, C, E.В кулинарии распространены различные способы приготовления желудков. Например: тушение, запекание, жарка в панировке, а также приготовление фарша и паштета.
Отзывы покупателей
Будьте первым,кто оставит отзыв об этом товаре