Мясо индейки — одно из самых диетических. Являясь отличным источником белка и железа, оно рекомендуется к использованию в детском и диетическом питании. Особенно полезным считается филе индейки — это гипоаллергенный продукт, отличающийся высоким содержанием ценных для здоровья веществ.